Conhecida como “carne de sol” ou “carne seca”, o charque não é somente uma carne ainda muito presente na vida dos brasileiros. Apesar de haver pequenas diferenças entre cada designação, a carne salgada e seca ao sol já foi um produto de grandes latifundiários que movimentou enormes riquezas em nosso país. Os Pampas Gaúchos, imensas […]
O post Charqueadas: Um Pedaço de Nossa História no Rio Grande apareceu primeiro em MaCamp - Guia Camping e Campismo.
from MaCamp - Guia Camping e Campismo http://ift.tt/2n6LZVe
via IFTTT http://ift.tt/2n6LZVe
